仕掛り品（仕掛品）とは、製造工程の途中にあり、まだ最終製品として完成していない中間状態の製品のことです。原材料に加工が施されたものの、最終的な検査や包装が完了していない未完成の在庫を指します。

仕掛り品は、製造ラインの各工程間における緩衝材（バッファ）として、生産を円滑に進める役割を持ちます。しかし、仕掛り品が多すぎると、工場や倉庫の保管スペースを圧迫し、管理コストの増加やキャッシュフローの悪化といったデメリットが生じます。逆に少なすぎると、一部の工程でトラブルが発生した際に後工程がストップし、工場全体の稼働率が低下するリスクがあります。そのため、調達・製造物流においては「ジャスト・イン・タイム」などの手法を用い、仕掛り品を最小限かつ適正な量にコントロールすることが、生産効率の向上やリードタイム短縮に向けた極めて重要な取り組みとなっています。

物流におけるドライバー不足や働き方改革への対応に伴うリードタイム短縮に向け、仕掛り品の極小化が不可欠となっています。IoTやAI、RFIDを用いた仕掛り品のリアルタイム監視と、自動搬送ロボット（AGV/AMR）の導入により、工程間の滞留が自動で最適化されています。このDX推進は、無駄な保管スペースの削減や省エネにも直結し、持続可能なグリーンロジスティクスの実現を支える鍵となっています。