EOS（エレクトロニック・オーダリング・システム）とは、企業間で発注データを電子的に交換する「電子発注システム」のことです。店舗や倉庫からオンラインで仕入先へ発注データを直接送信し、一連の発注業務をデジタル化する仕組みを指します。

従来の手書き伝票や電話、FAXによる発注業務をデジタル化し、端末でバーコードをスキャンするだけで即座に発注データを送信できます。これにより、転記ミスや聞き間違いなどのエラーを防ぎ、発注作業にかかる時間とコストを大幅に削減します。さらに、POSデータや在庫情報と連携させることで、適正な発注量を自動計算する「自動発注システム」へと拡張できる点もメリットです。導入には初期コストや仕入先とのデータ規格の標準化が必要となりますが、発注情報の精度向上と即時共有は、サプライチェーン全体の在庫最適化に極めて大きな役割を果たします。

ISDN網の廃止に伴いクラウド型やインターネットEDIに対応した次世代EOSへの移行が完了しています。物流におけるドライバー不足や働き方改革への対応として、AIによる需要予測と連動した「発注の平準化」にEOSが活用されており、配送車両の確保や倉庫の負荷軽減に貢献しています。また、完全ペーパーレス化や配送ルート最適化によるCO2排出削減など、グリーンロジスティクスを推進する上でも不可欠な基盤となっています。